IF YOU CAN DREAM IT YOU CAN DO IT

Jumat, 16 Januari 2009

Cherry cari di mana ya (di medan)?

Cherry, bisa dapat dimana yah? Pengen tau rasanya, tapi ga tau mo cari dimana. Dari warnanya, pasti rasanya enak n manis (sok tau). Tau ga sih kalo buah cherry itu adalah buahnya bunga sakura?
Awalnya aku juga bingung koq bisa buahnya bunga sakura namanya cherry, bukan buah sakura? Bunga yang mempunyai nama latin Prunus Serrulata, jarang dijumpai di indonesia. Walaupun ada juga di beberapa daerah, misalnya di Malang, Jawa Timur tepatnya di Bendungan Selorejo, Desa Selorejo, Kecamatan Ngantang, Kabupaten Malang. Di medan ada ga ya?


Yang pasti rasa penasaranku untuk bunga ato buah yang satu ini makin dalam aja, apalagi keinginan untuk merasakan buah chery yang seger, hmmm pasti enak dan seger..... Buah ijo kekuningan di gambar bawah berarti belon mateng, yang merah pasti uda mateng 100% dan pasti menggugah selera yang melihat. hhhmmmmm segerrr......


Kamis, 15 Januari 2009

Buah langka di kotaku (buah segar)

Banyak buah - buahan yang belum pernah aku makan, dan langka di kotaku (medan).
Dimana ya bisa diperoleh di medan?


1. Bilberry yang bernama latin Vaccinium sp., banyak tumbuh liar pada tanah lembab dan sedikit asam di daerah subtropis yang terletak di 23,5° - 66,6° LU utamanya seperti di Inggris, Irlandia, Skotlandia, Wales, Skandinavia, Polandia, Austria, Swiss, dan Russia. Bilberry berwarna biru tua kehitaman dengan daging buah merah atau ungu berasa manis. Umumnya diameter Bilberry 5 – 8 mm. Sebagai tumbuhan liar, maka setiap orang dapat memetik Bilberry untuk keperluan dimakan langsung ataupun dibuat selai, kue, atau jus. Selain itu, Bilberry yang kaya akan kandungan pigmen anthocyanin sudah diteliti untuk tujuan pengobatan seperti pengobatan mata, jantung dan bahkan kanker.


2.Blackberry yang memiliki nama latin Rubus sp., tumbuh di belahan bumi utara tidak hanya di tanah subur bahkan di tanah yang kurang subur, utamanya di wilayah subtropis seperti Amerika Utara dan Eropa. Sesungguhnya Blackberry merupakan kumpulan buah (etaerio) yang menempel satu sama lain seperti bergerombol berwarna hitam atau ungu tua, manis rasanya dengan panjang sekitar 130 mm. Budidaya Blackberry yang terkenal adalah di Oregon, Amerika Serikat untuk berbagai keperluan seperti buah pencuci mulut, selai, anggur dan bahan pembuat kue. Blackberry kaya akan antioxidant berjenis polyphenol maupun omega 3 yang baik menangkal radikal bebas dalam tubuh untuk pencegahan kanker, jantung koroner maupun stroke.


3. Blueberry yang masih termasuk keluarga Vaccinium memiliki nama sub keluarga lebih spesifik yaitu Cyannococcus, berasal dari Amerika Utara dan dapat tumbuh di area sub tropis. Untuk membedakan dengan Billberry atau Huckleberry maka meskipun juga berasa manis, buah Blueberry masak berdaging putih atau kehijauan sedangkan Billberry atau Huckleberry daging buahnya berwarna ungu semua. Hal lain yang membedakan adalah Blueberry berbuah dalam kelompok (cluster) sedangkan Bilberry hanya satu atau dua pada satu tangkainya. Ukuran Blueberry antara 5 – 16 mm dengan adanya bentuk seperti mahkota di ujung buahnya. Meskipun berasal dari Amerika Utara, Blackberry sudah dibudidayakan di Australia, New Zealand dan negara-negara Amerika Selatan. Negara bagian Maine, Amerika Serikat merupakan produsen Blueberry terbesar di dunia. Blueberry digunakan sebagai buah pencuci mulut, jus, selai, berbagai kue dan jelly. Berdasarkan penelitian terakhir pada Bluebery, kandungan antioxidant polyphenol dan anthocyanin yang kaya mampu mencegah perkembangan kanker, jantung koroner dan stroke.


4.Huckleberry adalah nama yang populer di Amerika Serikat khususnya di negara bagian Idaho untuk tumbuhan yang juga termasuk keluarga Vaccinium atau keluarga Gaylussacia. Tanaman ini tumbuh baik di tanah keasaman dan lembab. Buah tanaman Huckleberry umumnya dapat dimakan, berdiameter sekitar 5 mm dan bergerombol rata-rata 10 buah pada satu tangkai. Warna buah berbeda sesuai jenis tanamannya berkisar dari merah cerah, ungu tua hingga biru. Rasa buah Huckleberry beragam mulai dari asam hingga manis dengan flavor seperti Blueberry terutama varietas yang buahnya berwarna biru atau ungu.


5.Lingonberry yang berasal dari kata Swedia : Lingon adalah tanaman dari jenis Vaccinium vitis-idaea yang mempunyai beberapa nama lain yaitu Cowberry, Foxberry dan Redberry. Tumbuhan ini hidup pada tanah berjenis asam dan lembab di daerah boreal belahan bumi utara yaitu Eropa terutama populer di Swedia dan Amerika Utara yang beriklim subartik. Tanaman ini belum dibudidayakan jadi masih dipandang sebagai tanaman liar sehingga buahnya dapat dipetik orang banyak. Rasa buah Lingoberry umumnya asam sehingga perlu dimasak dan diberi gula agar rasanya manis dalam bentuk selai, jus atau sirup. Buah Lingoberry mengandung banyak asam organik serta beberapa vitamin seperti Vitamin C, Vitamin A, dan Vitamin B (B1, B2 , dan B3).

6. Tin/Ara/Fig, buah yang sekeluarga dengan beringin ini ada banyak jenis, buahnya bisa warna hitam, kuning, abu-abu maupun hijau. Rasanya seperti apa ? Enak gak ? Makannya gimana ? . Buah ini mungkin termasuk buah yang you just love it or hate it. Rasanya manis, lembut di mulut, bisa dimakan dengan kulitnya tapi tinggalkan pangkalnya yang biasa berupa takai kecil. Buah Ara / Tin bisa dijadikan selai, atau juga di santap sebagai buah kering.

Kamis, 08 Januari 2009

Rabu, 07 Januari 2009

Medan Rentan Copet


Selama bertahun-tahun menikmati udara medan dengan bebas aman, nyaman dan terkendali alias domosili di medan, tapi baru tahun 2008 aku merasa trauma tinggal di kotaku tercinta ini.


Berawal dari suatu hari (sabtu kelabu), setelah pulang ngantor aku dan teman2 rame2 mo jalan2 dulu menghabiskan hari krn pulang kantor jam 12.00 siang. Setelah rembuk dengan teman2 akhirnya diputuskan kl kami2 jalan naek becak motor, setelah jalan ga jauh dari kantorku ada perempatan dan pasti ada lampu merahnya. Sibecak motorpun taat peraturan, lampu merah berhenti, truz di sebelah becak motor yang kami tumpangi ada 2 cowok pake jaket hitam plus helm naek motor. Si cowok itu selalu ngeliatin ke becak motor yang kami tumpangin, tapi kami cuek aja, ga taunya si cowok berjaket hitam itu ngincar tas kerja aku. Begitu aku lengah, tasku DIJAMBRET sama cowok berjaket hitam, refleks aku tahan tali tasku, adegan tarik-menarikpun terjadi, tapi tetap aja yang namanya uda sial taskupun di bawa kabur sama si jambret sialan tuh. Sedihnya lagi tasku (isinya HP nokia N80, dompet kesayanganku, KTP, 2 ATM, Kartu Asuransi, flashdisk 1GB dan uang) uda amblas, jariku juga hampir patah gara aksi tarik-menarik tas dengan si rampok. Hiks...hiks.... sedih dan sakit yang kurasakan selanjutnya, apalagi disaat berobat memperbaiki jariku yang uda hampir patah, sakitnya susah untuk diceritakan yang pasti sangat, sangat dan sangat sakit.


Ternyata kotaku tak aman lagi, tak bersahabat lagi semenjak judi togel ditiadakan, si tukang judi togelpun beralih profesi jadi jambret pake motor. Sejujurnya aku ga pernah ikhlas sampe sekarang, tapi mau ga mau, setuju ga setuju, semua uda hilang. Aku hanya bisa berdoa semoga rampoknya tobat dan kembali ke jalan yang benar. Buat siapa aja, moga-moga pengalamanku ini jadi bahan pembelajaran, jangan pernah lengah di jalan raya yang kita anggap aman, karena copet mengintai setiap saat.

Senin, 05 Januari 2009

Happy New years

Happy new years..


Akhirnya tahun 2008 berlalu, n berlalu juga segala kesibukan2 mengurusi pernikahan.

Tanggal 27 desember 2008 adalah hari pernikahanku, akhirnya terlewati dengan baik.
Ternyata segala usaha dan kesibukanku dalam mempersiapkan hari bahagia itu ga sia2.
Thanks God


Happy ending....